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LES BIENFAITS DES AMANDES ET NOISETTES

Devenues tendance et totalement intégrées dans une alimentation saine, les amandes et noisettes sont aussi savoureuses que leurs utilisations est variées. Longtemps boudées car considérées grasses et pouvant causer des allergies, les amandes et noisettes sont de véritables atouts pour la santé. Retour sur ces deux oléagineux*.

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Fruits secs, le grignotage idéal pendant un régime.

Vous faîtes régime et vous cherchez un petit encas qui ne vous fera pas prendre du poids. Les fruits secs sont une excellente alternative pour les grignotages, mais pas seulement. Les oléagineux (fruits à coques) telles que les amandes sont riches en acide gras, en magnésium et en vitamine B. Ils répondent aux besoins de… Lire la suite

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Comment adapter son alimentation face à un stress quotidien ?

Prés de 11% des français ont eu dans leurs carrières au moins un arrêt de travail lié au stress. Le stress est souvent à l’origine d’anxiété, d’anti-productivité, d’insomnie, voire de dépression ou de maladies dites psychosomatiques. Or plus on rencontre de situations stressantes, plus les risques de problèmes de santé ou de troubles psychologiques sont… Lire la suite

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Bien préparer son bronzage

Ras le bol de votre peau blanche ? Pour avoir un teint halé toute l’année essayez : LE JUS DE CAROTTE. Source d’énergie, le jus de carotte accélérera votre bronzage et vous retrouverez votre teint d’été rapidement !Riche en bêta carotène, vitamine A, glucides, phosphores, antioxydants, le jus de carotte regorge de vertus diététiques, énergétiques et ophtalmiques ! Un… Lire la suite

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Pourquoi les raisins secs améliorent–ils les performances physiques ?

Les apports énergétiques des raisins secs Les fruits secs sont généralement caractérisés par une forte teneur en glucide ainsi qu’en micronutriments. (Nutriments sans apports énergétiques mais vitaux pour l’organisme). Les raisins secs ont la particularité d’avoir un indice glycémique faible à modéré mais ils sont aussi très riches en glucide et en fibre. Boostez votre… Lire la suite

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Les bienfaits des Oléagineux

Description Les Oléagineux sont des plantes cultivées pour leurs fruits ou leurs graines riches en matière grasse. On y retrouve : Tournesol, pin, lin, soja, olive, arachide, noix, noisette et amande. Ils sont souvent utilisés pour faire de l’huile (tournesol, colza, olives, arachide …) à usage alimentaire ou industriel. Propriétés Les Oléagineux sont riches en acide… Lire la suite

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Les Vertus du Miel

origine Le miel est produit par les abeilles, issu du nectar butiné dans les fleurs. Il est connu et utilisé depuis très longtemps, les premières traces écrites remontent à avant l’antiquité. Ainsi de  nombreuses civilisations en avaient l’usage, tels que les romains, les grecques, les égyptiens, sumériens, les celtes ou encore les indiens. Il était… Lire la suite