Truffes énergétiques by Manola

truffes energetiques

La beauté de ce type de recettes crues, c’est la simplicité, tant celle de l’exécution que celle des ingrédients. Ici, Manola vous propose une base de raisins secs, papayes, ananas et amandes, le tout enrobé de cacao pour former une "pâte". Cette base est merveilleusement polyvalente, vous pouvez donc varier les ingrédients pour continuer à vous régaler !

Préparation pour 20 truffes énergétiques Ingrédients :

250g de raisins secs sultanines Manola

100g de raisins secs Chili Flame Manola

150g de papayes cubes Manola

100g d'ananas cubes Manola

50g d'amandes effilées Manola

50g de Cacao noir

recette truffes energetique

Préparation : 

Mettre l'ensemble des ingrédients dans un saladier.

Mélangez à l'aide d'une cuillère puis placez le tout au mixeur.

Une fois mixés, formez des petites boules de la taille d'une truffe au chocolat.

Placez vos préparations au réfrigérateur pendant 20 min, puis saupoudrez de cacao noir avant de servir.

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