Auteur : Manola_admin

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Granola Maison by Manola

[bloc]GRANOLA BY MANOLA
Parfait pour un petit déjeuner sain et équilibré.

Ingrédients :
100g de flocons d’avoine
100g de flocons de blé
100g de flocons d’orge
50g d’huile de Coco
1 CS de Cannelle
60g de sirop d’agave ou sirop d’érable
30g de graines de tournesol et de courge
20g d’amandes blanches ou décortiquées
20g de noix du Brésil
10g de Noix de cajou crues
Une petite poignée de fruits secs (fruits à votre convenance)

Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Versez les flocons d’avoine, de blé et d’orge dans un saladier.Ajoutez le sirop d’agave ou d’érable et l’huile de coco. Mélangez.
Ajoutez les Amandes et Noix du Brésil grossièrement mixées. Mélangez de nouveau puis y ajoutez votre poignée de fruits secs.
Versez le mélange sur une plaque de cuisson. Enfournez 15 minutes à 180°C. N’hésitez pas à mélanger à mi-cuisson.
Enfin, à la sortie du four, laissez complètement refroidir, le mélange va peu à peu devenir croustillant.
Une fois froid, ajoutez des fruits secs, puis conservez dans un bocal fermé hermétiquement. Continue reading « Granola Maison by Manola »

Smoothie Bowl Manola

Smoothie Bowl By Manola

[bloc]Ingrédients

Pour le mix

150 g de myrtilles fraiches (vous pouvez également utiliser des myrtilles congelées)
125 g de framboises fraiches (vous pouvez également utiliser des Framboises congelées)
3 bananes
375 ml de lait végétal biologique Manola (amande, coco, …)
1 c. à café de graines de chia Manola

Pour le topping

Quelques bananes chips Manola
Une poignée de Myrtilles et Framboises
Une poignée de Muesli Manola
Amandes Décortiquées Manola
Cranberries Manola Continue reading « Smoothie Bowl By Manola »

Jus fraicheur Manola

Smoothie Fraîcheur By Manola

[bloc]Aujourd’hui le Smoothie fraîcheur By Manola

Ingrédients :
1 Ananas Coupé en morceaux
1 orange
1 banane
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine Manola
1 cuillère de graines de lin Manola
1 cuillère de noix de coco séchées sans sucre ajouté Manola
250 ml d’eau ou de lait de coco Manola
1 cuillère de miel


Recette :
Insérez l’ensemble de vos ingrédients dans votre Blender et Mixez.Se déguste froid.
Si vous n’avez pas le temps le matin, vous pouvez préparer ce smoothie la veille et le conserver au frais. Continue reading « Smoothie Fraîcheur By Manola »

Jus Détox Manola

Smoothie Détox Green By Manola

[bloc]Pour bien commencer l’année, nous vous proposons cette semaine plusieurs recettes de smoothie, jus détox, très en vogue en ce moment :
Aujourd’hui le Smoothie Détox au lait d’amande et pomme By Manola

Ingrédients :
50 g D’épinards
250 ml de lait d’amande
Une Pomme
Une Banane
4 Dattes Medjool
1/2 Cuillère d’Extrait de Vanille

Recette :
Insérez l’ensemble de vos ingrédients dans votre Blender et Mixez. Se déguste froid.
Si vous n’avez pas le temps le matin, vous pouvez préparer ce smoothie la veille et le conserver au frais. Continue reading « Smoothie Détox Green By Manola »

Portrait Aubers'So

Aubers’so des légumes à Aubers

Présentation :

[bloc]Pour le mois de Mai, Manola est allée à la rencontre de « Aubers’ so des légumes » situé à Aubers. Dans ce chalet soigneusement décoré et entretenu, nous avons pu découvrir un large choix de fruits et légumes frais.Vous y trouverez également un coin boulangerie, fromagerie ainsi qu’un espace épicerie fine avec de nombreux produits Manola. Dans cette boutique, pour laquelle nous avons eu un véritable coup de cœur , vous aurez le plaisir d’être conseillé par Marc Lecoeuche, gérant, qui choisit en priorité des produits provenant principalement de la production locale, de qualité et surtout avec du goût. Continue reading « Aubers’so des légumes à Aubers »

proteines riches

Santé : Les aliments riches en protéines

[bloc]Plusieurs aliments devenus tendance, sont de véritables alternatives à la consommation de protéines animales.
Manola vous donne le top 3 des aliments riches en protéines.
Rappelons que le rôle principal des protéines consiste en la fabrication, la croissance et le renouvellement de notre corps.
Continue reading « Santé : Les aliments riches en protéines »

Recette Baies de Goji

Yaourt Glacé aux baies de goji et fraises

[bloc]Ingrédients pour 4 personnes :
2 blancs d’œufs
60 g de sucre semoule
500 g de yaourt
1 cuil. à soupe de miel
100 g de mélange de fruits (Mélange fruits rouges type cranberries, baies de goji, myrtilles)
fraises fraîches
sel

Étapes de préparation

ETAPE 1 : Battre les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel. Incorporer le sucre, lorsqu’ils commencent à devenir mousseux. Continuer de battre jusqu’à ce que les blancs soient bien fermes.
ETAPE 2: Mélanger dans un saladier le reste des ingrédients (yaourt, miel, mélange de fruits secs) puis y incorporer les blancs en neige.
ETAPE 3: Placer au congélateur pendant 4 h en mélangeant bien votre recette toutes les 50 minutes (évite la formation de cristaux).
Lorsque la glace est prise parsemer de baies de goji ou autres fruits secs (selon vos préférences). Continue reading « Yaourt Glacé aux baies de goji et fraises »

AMANDENOISETTE

LES BIENFAITS DES AMANDES ET NOISETTES

[bloc]Devenues tendance et totalement intégrées dans une alimentation saine, les amandes et noisettes sont aussi savoureuses que leurs utilisations est variées. Longtemps boudées car considérées grasses et pouvant causer des allergies, les amandes et noisettes sont de véritables atouts pour la santé. Retour sur ces deux oléagineux*. Continue reading « LES BIENFAITS DES AMANDES ET NOISETTES »

A vos Bocaux

A vos Bocaux, Lomme

[bloc]Après notre petite visite chez Kioui à Arras, nous avons voulu réitérer cette expérience enrichissante auprès de nos clients. Ce mois-ci, nous nous sommes rendus chez « A vos bocaux » situé à Lomme. Ouverte depuis Janvier, cette petite épicerie propose à ses clients de consommer en vrac et sans emballage. Cindy nous a offert un accueil très chaleureux, humain avec de bons conseils mais également de bons produits bio ou non bio, des produits du quotidien et un coin primeur avec des fruits et légumes locaux . Continue reading « A vos Bocaux, Lomme »

truffes energetiques

Truffes énergétiques by Manola

[bloc]Préparation pour 20 truffes énergétiques Ingrédients :
250g de raisins secs sultanines Manola
100g de raisins secs Chili Flame Manola
150g de papayes cubes Manola
100g d’ananas cubes Manola
50g d’amandes effilées Manola
50g de Cacao noir

Préparation : 
Mettre l’ensemble des ingrédients dans un saladier. Mélangez à l’aide d’une cuillère puis placez le tout au mixeur.
Une fois mixés, formez des petites boules de la taille d’une truffe au chocolat.
Placez vos préparations au réfrigérateur pendant 20 min, puis saupoudrez de cacao noir avant de servir. Continue reading « Truffes énergétiques by Manola »

Spécial CHANDELEUR : Recette de la pâte à Crêpes par MANOLA

[bloc]Ingredient :
125 g de farine
1/2 litre de lait d’amande ou lait de Coco Manola
3 oeufs
1 cuillère d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe d’amandes effilées Manola

Recette

Dans un saladier, versez la farine. Faites un puits, cassez-y les oeufs et mélangez à l’aide d’un fouet.
Ajoutez le sucre, l’extrait de vanille, et l’huile puis Mélangez.
Versez progressivement le lait d’amande ou le lait de coco sans cesser de mélanger au fouet afin d’éviter les grumeaux.
Faites cuire les crêpes dans une poêle légèrement beurrée environ 2 minutes chacune.
Nappez de confiture ,miel ou autre garniture telles que les amandes effilées Manola.[/bloc][bloc]Recette Pâte à Crepes[/bloc]

Manola vous souhaite une excellente année 2017!

[bloc]

Toute l’équipe de Manola vous souhaite une excellente année 2017 !

Une bonne santé,
Nos meilleurs vœux,
Plein de bonheur,
pour cette année 2017.

Manola tient à remercier tout particulièrement, ses clients pour leur confiance ainsi que leur fidélité.
Ses fournisseurs pour la qualité de leurs produits ainsi que pour leur collaboration.
Que cette année 2017, marque une nouvelle fois notre attachement similaire à la qualité et au partage à travers nos produits.

A très bientôt chez Manola.
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dégustation nougat les gourmandises de l'artisan

Dégustation de nougat, les gourmandises de l’artisan

[bloc]Le jeudi 08 décembre dernier, nous avons eu le plaisir d’accueillir « les gourmandises de l’artisan » pour une dégustation de nougat.
Au programme, découverte avec TAIEK Mourad, des différents parfums tels que Amandes, Caramel beurre salé et amandes, cookies, pistaches etc.. Continue reading « Dégustation de nougat, les gourmandises de l’artisan »