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L’Abricot de Turquie

L’abricot est originaire d’Asie centrale, notamment de Chine où il est cultivé depuis plus de 2000 ans. Aujourd’hui la Turquie, spécialiste du fruit sec, en est le principal producteur mondial. La Province de Malataya y est réputée pour la qualité et la couleur dorée de ses abricots secs. 85 % des abricots secs consommés dans […]

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Dégustation de fruits moelleux organisée par Fruit Gourmet

[bloc]Ce mardi 04 octobre notre fournisseur Fruit Gourmet organise une dégustation « le savoir faire des moelleux » dans nos locaux. C’est l’occasion de venir découvrir une large gamme : Abricot, figue, pruneaux, ananas, cerise, pêche, raisin, mangue, gingembre, papaye… , de partager les saveurs des fruits moelleux, et d’échanger avec de véritables spécialistes du fruit déshydraté. […]

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La Poire d’Afrique du sud

[bloc]La poire est consommée depuis plus de 7000 ans, on la trouvait déjà chez les sumériens. Elle est originaire d’Asie mineure et, est de la même famille que les pommes ou les abricots. Il existe à aujourd’hui 2000 variétés différentes. L’Afrique du sud compte parmi les 10 plus gros producteurs de poire au monde derrière […]

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Comment adapter son alimentation face à un stress quotidien ?

Prés de 11% des français ont eu dans leurs carrières au moins un arrêt de travail lié au stress. Le stress est souvent à l’origine d’anxiété, d’anti-productivité, d’insomnie, voire de dépression ou de maladies dites psychosomatiques. Or plus on rencontre de situations stressantes, plus les risques de problèmes de santé ou de troubles psychologiques sont […]

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Bien préparer son bronzage

Ras le bol de votre peau blanche ? Pour avoir un teint halé toute l’année essayez : LE JUS DE CAROTTE. Source d’énergie, le jus de carotte accélérera votre bronzage et vous retrouverez votre teint d’été rapidement !Riche en bêta carotène, vitamine A, glucides, phosphores, antioxydants, le jus de carotte regorge de vertus diététiques, énergétiques et ophtalmiques ! Un […]

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Entrée – Salade fraicheur noix et chèvre (3 personnes)

Description :   Très simple à réaliser , nous vous proposons cette salade fraicheur composée d’ingrédients de haute qualité disponibles : mélange de figues , noix , abricots , d’une part parce qu’ils sont excellents pour la santé et d’autre part , car ils apporteront une touche d’originalité à votre salade . Ingrédients : – […]